8月27日，無錫市青少年活動中心組織25名中小學生赴蘇南食材現場參觀，產業(yè)集團副總裁、蘇南食材執(zhí)行董事張曉耕等領導熱情接待孩子們，并帶領大家參觀了城北配送基地，為他們詳細介紹了從進貨、驗收、檢測、卸貨、入庫到加工、分揀、配送的完整流程。這是蘇南食材首次組織以孩子為主體的參觀活動。
在洗筐區(qū)，看到整個洗筐過程的孩子們紛紛表示“這個洗筐機和家里用的洗碗機好像是一樣的！”“洗筐還用了清潔劑，真的洗的比家里還要干凈呢。”看到留樣區(qū)新鮮的蔬菜和水果后，孩子們激動地說：“這里的菜真的比家里買的菜還要新鮮好看！”來到檢測中心，孩子們向“穿著白大褂的叔叔阿姨們”提出了各種問題，現場的檢測人員一一做出解答，并告訴孩子們：“這里的每一個品類、每一批食材都必須經過專業(yè)的叔叔阿姨們檢測合格后才能配送到學校，保證大家每天吃到的都是最新鮮、最安全的食材。”參觀完畢后，蘇南食材舉行了小小座談會，通過動畫教育短片生動講解食材營養(yǎng)成分、用餐營養(yǎng)配比等知識，并為孩子們準備了日常配送的西瓜、哈密瓜、桔子等新鮮水果嘗，還邀請孩子們在員工食堂品嘗了日常學生套餐。
在一年的摸索實踐中，蘇南食材不斷自我優(yōu)化、完善和提高，努力實現學生餐安全、營養(yǎng)、健康，出色完成讓學生滿意、讓家長暖心、讓社會信心、讓政府放心的工作目標。
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